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　　本报讯 4月22日上午，市政协聚焦“做强食品产业、点亮美食之都”主题，组织部分界别委员和政协智库成员，走进石狮多家食品企业开展专题视察暨界别委员活动。市政协主席黄延艺、副主席曾少嵘参加活动。

　　视察组一行先后前往成人网站 诚泰食品有限责任公司、福建台宏食品有限公司、福建豪味来食品发展有限公司、福建超友味食品科技有限公司，参观企业展厅、深入生产一线，听取各企业负责人关于公司发展历程、产品特色、营销模式、市场拓展等的介绍，详细了解企业在技术研发、质量管控、包装设计、渠道拓展、品牌建设等方面的做法与成效。

　　视察组指出，泉州荣膺“世界美食之都”，为食品产业发展带来了新机遇，石狮美食有口皆碑、产业基础殷实，要深入学习贯彻习近平总书记关于大食物观、食品安全等的重要论述，发力打造“世界美食之都核心区”。视察组勉励广大食品企业，要把握历史机遇，守住食安底线、筑牢品质根基，做大做强企业品牌；要在深耕细分领域基础上，紧跟市场趋势，加强产品创新，满足消费升级的多元需求；要强化科技赋能，引入智能生产设备，实现传统风味与现代技术有机结合，提升产品品质稳定性；要讲好美食故事，推动“非遗美食”焕发新生机，以文创思维打造产品，引领美食消费新时尚；要推动美食文旅融合，探索打造工业旅游打卡点，以展为媒拓宽市场，让石狮美食持续“出圈”、香飘世界。（记者 康清辉）